Il dégage les voies respiratoires, calme l’asthme, réduit la toux spasmodique, facilite l’expectoration et combat les bactéries responsables de nombreuses maladies respiratoires. Il aide à la digestion, réduit les gaz et les fermentations intestinales, et soulage les coliques. Il accélère aussi la cicatrisation des brûlures, plaies superficielles, acné ou ampoules, surtout lorsqu’il est combiné à du miel.
Le thym peut être consommé en infusion (une cuillère à soupe de thym pour une tasse d’eau), en sirop ou en extrait fluide. L’huile essentielle de thym (de 1 à 5 gouttes, sur un sucre) doit être utilisée avec précaution, jamais pure. Il est aussi possible de faire des inhalations (5 gouttes sur un mouchoir) ou des applications locales (décoction refroidie appliquée à l’aide d’un linge). Le miel de thym est un produit naturel très efficace pour les affections respiratoires et digestives.
Des effets secondaires peuvent survenir en cas d’allergie, ou de surdosage en huile essentielle (nausées, vomissements, convulsions). Il est contre-indiqué chez les enfants de moins de 6 ans, femmes enceintes ou allaitantes, et les personnes souffrant de pathologies gastriques, neurologiques ou cardiaques. Le thym pousse sous forme d’arbuste d’environ 30 cm de haut.
