⚜️ Cassolettes de Crevettes Coco-Curry ⚜️
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 7 minutes
Durée totale : 27 minutes
Portions : 2 personnes
📋 Ingrédients :
🔸 400 g de crevettes fraîches (décortiquées et déveinées)
🔸 1/2 oignon, épluché et finement émincé
🔸 1/2 cuillère à café de curry (vous pouvez utiliser du curry doux ou fort selon votre goût)
🔸 10 cl de lait de coco (de préférence entier pour une texture crémeuse)
🔸 Une noisette de beurre (ou de l’huile d’olive pour une version plus légère)
🔸 Sel et poivre au goût
🔸 Un peu de coriandre fraîche ou de persil pour la décoration (facultatif)
🔸 1 petite gousse d’ail, émincée (facultatif)
🔸 Jus de lime ou citron pour une touche d’acidité (facultatif)
🥣 Instructions :
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