Crème légère à la vanille : c’est facile, rapide et très savoureux

Méthode de préparation :

Battre l’œuf avec la fécule de maïs jusqu’à obtenir une consistance lisse. Mélanger l’œuf battu avec le lait et le sucre. Si vous utilisez de l’essence ou un extrait, ajoutez-le maintenant. Si vous utilisez la fève, ne l’ajoutez pas maintenant. Chauffer le mélange à feu moyen-doux (ajouter la fève une fois le mélange chaud, si nécessaire), en remuant constamment pour éviter que le mélange n’attache.

Après les 5 premières minutes, la préparation commencera à épaissir. Si elle ne s’épaissit pas, ajoutez un peu de fécule de maïs diluée dans de l’eau. Retirez du feu une fois la préparation épaisse et prête. Servez dans de petits bols ou utilisez-la dans d’autres desserts.

Si vous cherchez un dessert rapide et léger qui plaira à tous, la Crème Vanille Légère est le choix idéal. Essayez-la dès aujourd’hui et découvrez comment cette recette simple peut vous surprendre par sa saveur ! Vous aimez l’idée ? Partagez-la avec quelqu’un qui aime les desserts maison faciles à réaliser.