Préparez des bonbons maison à la menthe fraîche en mélangeant des feuilles de menthe réduites en purée avec un sirop de sucre. Transformez ensuite ce mélange en bonbons en le versant dans des moules en silicone et laissez durcir au réfrigérateur. Ces douceurs sont idéales pour un dessert ou un petit plaisir après un repas. Les étapes sont simples : mixer la menthe, faire le sirop, combiner les deux, mouler, refroidir et savourer.
Ces bonbons à la menthe fraîche ont transformé ma façon de profiter d’une douceur après les repas, offrant une alternative naturelle et rafraîchissante aux sucreries commerciales.
Jai découvert cette recette lors dun été particulièrement chaud quand je cherchais une façon de profiter de la menthe abondante dans mon jardin. Depuis ce sont devenus les favoris de toute la famille particulièrement après nos grands repas du dimanche.
Ingrédients